近日,北京市海淀区商场监督束缚局通报了最新一期餐饮食物安全大检讨成果星空app官网版下载,42家餐饮单元因存在食物安全问题被查处。
其中,因存在食物中混有异物的问题,牌号为“袁记云饺”的北京府学餐饮束缚发展有限公司被立案探望。该门店与此前消费者“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店买卖牌照称号一致、筹画地址一致。
在通报中,另有牌堪称号为“袁记云饺”的北京鑫鑫晟餐饮店(个体工商户)、北京星冉餐饮有限公司,均存在“两个包袱”落实不到位的问题,违背了《企业落实食物安全主体包袱监督束缚规定》第三条第一款、第十条的规定,依据《企业落实食物安全主体包袱监督束缚规定》第十八条的规定,责令改正,予以劝诫。
《企业落实食物安全主体包袱监督束缚规定》第三条规定食物坐蓐筹画企业应当耕作健全食物安全束缚轨制,落实食物安全包袱制,照章配备与企业限制、食物类别、风险等第、束缚水平、安全情状等投合乎的食物安全总监、食物安全员等食物安全束缚东谈主员,明确企业主要认真东谈主、食物安全总监、食物安全员等的岗亭职责。
第十条规定食物坐蓐筹画企业应当耕作基于食物安全风险防控的动态束缚机制,辘集企业本体,落实自查条目,制定食物安全风险管控清单,耕作健全日管控、周排查、月退换责任轨制和机制。
此前一须眉在袁记云饺吃出蚯蚓
据此前报谈,消费者焦先生投诉称,本年11月19日,他在北京市海淀区袁记云饺六谈口店销耗14元点了一碗鲜肉云吞面,但在食用进程中发现一条黑紫色长约3厘米的黑紫色不解物体,疑似一条蚯蚓。焦先生说,在发现不解物体后,他速行将异物挑出并拍照向店家响应,商家主动建议璧还餐费。焦先生提供的转账截图露出,店家于今日璧还餐费14元。随后,门店示意兴奋向该名消费者抵偿500元。
12月1日,袁记云饺方面就此向记者示意,涉事门店称已与顾主干系,并谈歉息争。门店将严格整顿,开除店长,责罚涉事职工。后续将加强正常束缚和东谈主员培训,通过食安专项核查辅导,幸免此类事件发生。
消费者吃出的蚯蚓
开头:央广网详尽北京日报、北京市海淀区政府网站等星空app官网版下载